Vegane Mittagsgerichte. Frisch zubereitet. Mit Liebe und guten Zutaten.
Für mich bedeutet Kochen, nur beste Zutaten zu verwenden, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren und das alles natürlich auf VEGANER Basis. Ich denke, man schmeckt den Unterschied - du auch?
HERZLICH WILLKOMMEN IN DER "LIEBEN LIESBETH"
Man soll ja aufhören, wenn es am schönsten ist... ❤️
Wir werden die “Liebe Liesbeth” am 30.04.2026 schließen,
Schon als kleines Kind war es mein absoluter Lebenstraum, irgendwann mein eigenes kleines Bistro zu führen. Dank euch allen ist dieser Traum in den letzten Jahren Wirklichkeit geworden.
Jedes Essen, jeder Kaffee, jedes Lächeln, jedes Gespräch über den Tresen hinweg hat mir so viel gegeben. Ihr habt diesen Ort zu dem gemacht, was er ist: Ein Ort für Herz und Gaumen, der durch euch zu etwas ganz Besonderem wurde.
Doch nun ist für mich die Zeit gekommen, ein neues Kapitel aufzuschlagen. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge habe ich mich entschieden, mein Bistro aufzugeben.
Ich möchte mich von ganzem Herzen bei jedem Einzelnen von euch bedanken. Danke für die Treue, eure Unterstützung und die vielen schönen Momente. Ihr werdet mir fehlen!
Die Wochenangebote
Frisch, regional, 100 % vegan – das gibt’s bei uns im Bistro „Liebe Liesbeth“!
Von Dienstag bis Freitag erwarten euch täglich wechselnde, liebevoll zubereitete Gerichte und Suppen. Ob herzhaft oder cremig, bei uns kommt nur Gutes in die Schüssel.
Kommt vorbei, genießt die Mittagspause mit Geschmack und Gefühl – ganz ohne künstliche Zusätze.
Wir freuen uns auf euch!
Das Bistro
Klein, aber fein. In gemütlicher und persönlicher Atmosphäre möchte ich euren Aufenthalt in der Lieben Liesbeth so angenehm wie möglich bereiten.
Feedback und Bewertungen unserer Gäste findet ihr auf Google Maps, Happy Cow und Tripadvisor. Wir freuen uns natürlich auch über euer Feedback.

Inhalte von Instagram post werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf “Zustimmen & anzeigen”, um zuzustimmen, dass die erforderlichen Daten an Instagram post weitergeleitet werden, und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in unserer Datenschutz. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen. Gehe dazu einfach in deine eigenen Cookie-Einstellungen.
Bistro "Liebe Liesbeth"
Inhalte von Google Maps werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf “Zustimmen & anzeigen”, um zuzustimmen, dass die erforderlichen Daten an Google Maps weitergeleitet werden, und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in unserer Datenschutz. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen. Gehe dazu einfach in deine eigenen Cookie-Einstellungen.
Kontakt
+49 385 zwei-null-sieben-fünf-drei-null-fünf-sieben
E-Mail: liebe.liesbeth(-ät-)email.de
Adresse
Bistro "Liebe Liesbeth"
Puschkinstraße 36
19055 Schwerin
Öffnungszeiten
Montag: geschlossen
Dienstag: 11-16 Uhr
Mittwoch: 11-16 Uhr
Donnerstag: 11-16 Uhr
Freitag: 11-16 Uhr